珍薯园甘薯美味馆——开店投资方案

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珍薯园甘薯美味馆——开店投资方案

一、经营定位：传统产品时尚包装品质经营——打造中国甘薯美味专营店经营典范。
     我们将营养健康的甘薯产品，经过技术研究与创新改良，在产品配方及制作工艺上进行规范，做到专业化和标准化，提升产品品质，丰富消费体验，提高竞争门槛。在珍薯园店里，消费者消费的不仅是美味，也在消费我们的文化、氛围和经营理念。
二、面积要求：30平米及下（30平米以上的投资额要上浮，我们建议选择店面面积不超过30平米。）
三、店面基础条件：具备上下水、电或燃气到户等可经营餐饮的商业店铺
四、适合开店位置：学校周边、餐饮小吃集中街道、居民小区周边，超市、美食广场、商业街道等，年轻人多的地方，或女性消费者多的地方都可以开店
五、资金要求：具备5万元的投资能力。
资金多寡主要影响您的投资心态，手中有粮，心中不慌。
总投资预算40000元，投资明细具体如下：
1、开店服务费用(授权特许经营费用)：19000元
2、店面租金预估：5000元—10000元（半年交）根据自身情况自行计算
3、装修费用：3000—5000元（装修费主要是受店面面积和装修材料影响，需要根据
    实际店面来计算，装修的一般标准是200—300元/平米）
4、广告招牌：3000元，
5、设备：8000元
   专用甘薯电烤炉 1台  5000元，不锈钢工作台 1台  500元， 收款机 1台  1000元     电子秤1台200元，货架2个1000元 ，调料器具200元
备注：设备有好有坏，价格自己控制。不过开店做生意，建议不要因为只贪图
便宜而选择质量不过关的产品。工欲善其事，必先利其器。一次投资，
长期受益的事情，该花钱就要舍得花钱。
6、流动资金：5000元，
7、其他不可预期费用：2000元（公关、代办证件、试产品损耗、改造基础设施等）
六、经营品种：分养生、休闲、美餐三大系列20多款产品，包括烤制甘薯、甘薯酸辣粉、甘薯酥饼、甘薯脆片、甘薯干、甘薯面条、煎饼系列等经典流行美味产品。
七、技术学习周期：5天（最好投资者自己来学习，涉及到后期经营管理，可以在总店观摩实习）
八、总店提供以下服务：1、提供店面选址评估；2、进行经营定位与产品；3、店面规划（厨房、经营区规划）4、提供统一的装修效果参照图或装修监理（限济南区域）；5、产品技术培训；6、经营管理流程培训；7、核心产品的配料供应；8、总店 新产品共享（免费再培训）；9、店内形象设计（菜单、订餐卡、桌卡、招聘广告、产品海报、促销海报、优惠券/代金券等）；10上门带店一周（投资方承担来回路费及总店代店人员的食宿）；11、网站终端门店信息免费发布并终身维护；12、所有门店享受总店统一营销推广活动中连带信息发布。
九、珍薯园单店盈利分析：
烤甘薯100个×2元=200元
甘薯酸辣粉60碗×5元=300元
甘薯香酥饼100个×1元=100元
甘薯脆片50袋×5元=250元
原汁甘薯干50袋×10元=500元
其他产品20袋×5元=100元
日营业额总为：1350元，除去水电、房租、店员工资、产品成本 日盈利300元
月盈利=300×30天=9000元（以上核算最保守估计）